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Enfin une soupe pour chaque semaine de l'année ! Remplie de recettes végétaliennes, cette nouvelle édition du best-seller culte de Fraser Reid présente de tout, des favoris hivernaux comme le bouillon écossais alternatif aux délices estivaux comme la soupe aux tomates prunes, à l'orzo et à l'origan. 10 000 amateurs de soupe ne peuvent pas se tromper. Alors embarquez avec le marchand de légumes obsédé par les soupes et laissez-vous inspirer par les soupes de saison pour tirer le meilleur parti de nos merveilleux produits de saison et préparer des soupes exceptionnellement savoureuses pour toutes les occasions.
